OLá bem vinda ao forum
presumo que os teus/tuas ratz sejam ainda novos/as, eles/as fogem por medo é normal até se ambientarem ao novo ambiente. as minhas também era assim e por vezes ainda o são pois têm cerca de 5 meses.
um truque que eu faço é por a gaiola em cima da cama e deixar a porta aberta, raramente as forço a sair e espero que elas saiam por si e ganhem confiança.
Coisa que tem vindo a evoluir e melhor pois elas saiem da gaiola sozinhas e eu por vezes deito-me na cama e elas andam por cima de mim.
O facto da gaiola estar em cima da cama, elas ficam mais confiantes porque sabem que em qualquer caso de primeiro perigo depressa recolhem para a sua protecção (gaiola)
outra tendencia que elas também têm em andar de um lado para o outro (ao que tu chamas fugir) isso depende muito de rat para rat, as mais ariscas se calhar andam sempre a correr de um lado para o outro, mas por norma quando um sitio é novo para elas gostam muito de explora-lo.
dou-te um exemplo nos primeiros tempos punha-as em cima do meu ombro e elas queriam descer também, com o tempo foram ficando mais tempo no ombro ainda que irriquietas a andar de um lado para o outro, agora já ficam quietas no ombro (quase que fecham os olhos a dormir lol)
é tudo uma questão de tempo e hábito para ti e para elas, não desesperes que com o tempo vai lá.
e sim sublinho por baixo do que a criadora te disse, pega nelas e brinca com elas todos os dias pelo menos uma hora no minimo convem solta-las e dar-lhes atenção para que elas se habituem a ti
boa sorte e depois mostra umas fotos